תפריט

ראשונות
לחם הבית 17
מוגש עם צ'ימיצ'ורי ופיקדאס
צ'וריסו 32
נקניקיית ארגנטינאית מבשר בקר
סלציצה נקניקיה דרום אמריקאית  32
נקניקיה פיקנטית טיפוסית לגאוצוס
שקדי עגל רך  69
נתח שקדי עגל צרובים על גחלים ופרוסים דק דק | 150 גרם של אושר
קרפצ'יו בקר בתפרחת עלים רעננים  49
מוגש עם צ'ימיצ'ורי ופיקדאסרוטב רומאי, בלסמי מצומצם, עלי רוקט, לימון, צנוניות דקות
קרפצ'יו סלק קליל  35
סלק חלוט אגוזים בלסמי והמון שמן זית
סטיקי ויינגס  43
בסגנון הגאוצ'וס רוטב דביק שמבושל שעות ארוכות | 12 יחידות של גן עדן
פטריות שובבות  45
פטריות שמפיניון, פורטובלו ויער מוקפצות בשמן כמהין שחור על מחבת לוהטת עם שום פטרוזיליה
אמפאנדס  32
בשר / תירס / פטריות
אנצ'ילדה  39
טורטייה בציפוי פריך מוגשת על מצע של סלסה וצ'ילי ממולאת בפרגיות צלויות, בצלים ופטריות
סלט הבית  49
משתנה
מרק היום
משתנה
בשר מהגריל
אסאדו על העצם  123
500 גרם של בקר שמן ועצמות גדולות בסגנון הפאמפאס של ארגנטינה.
לכל תוספת 100 גר' – 29 ₪ (עד לנתח של 1 ק"ג)
אסאדו עם העצם  119
400 גרם של עגל [עצמות קטנות] עדינות וקריספיות ….חוויה ארגנטינאית.
לכל תוספת 100 גר' – 29 ₪ (עד לנתח של 1 ק"ג)
אסאדו עגל חלב פרימיום  119
400 גרם
לכל תוספת 100 גר' – 29 ₪ (עד לנתח של 1 ק"ג)
אנטריקוט 250 גר'  126
מומלץ M
אנטריקוט 350 גר'  146
מומלץ M
לכל תוספת 100 גר' – 36 ₪ (עד לנתח של 1 ק"ג)
סינטה Bife de Chorizo  129
300 גרם, מומלץ M
לכל תוספת 100 גר' – 33 ₪ (עד לנתח של 1 ק"ג)
פילה BIFE DE LOMO  189/139
300/200 גרם, מומלץ M/MR
לכל תוספת 100 גר' – 51 ₪ (עד לנתח של 1 ק"ג)
צלעות טלה 350 גר' 184
טלאים צעירים מזן בלאדי ישראלי מידה עשייה מומלצת וול ואן MW
המבורגר לה בקה 300 גר' 69
את המבורגסה שלנו אנו מוגשים בתוך לחמנייה עם תוספות חסה עגבנייה, בצל ,אנחנו מגישים לצד ההמבורגר צ'יפס. ההמבורגר שלנו הוא מתכון שמוכן פה טרי יום יום ושונה הגרסה הפראית של הבוקר הארגנטינאי "הגאוצ'ו" .
תוספת להמבורגר: חזה אווז,סטיק פורטבלו,ביצת עין – 9 ש"ח | תוספת קציצה 150 גרם – 22 ש"ח | תוספת קציצה 300 גרם – 31 ש"ח
המיוחדים שלנו
מיקס בשר 700 גרם ל-2 סועדים  259
אנטריקוט,אסאדו ופרגית (או סינטה) לבחירה.
מוגש בליווי ירקות קלויים וחצאי תפו"א מהגריל.
מיקס בשר 1 ק``ג ל-2-3 סועדים  349
אנטריקוט, אסאדו ופרגית (או סינטה).
מוגש בליווי ירקות קלויים חצאי תפו"א מהגריל.
אספדה- שיפוד חרב ארגנטינאי 200 גרם  109/99/79
עוף ויקות קלויים | אנטריקוט וירקות קלויים מומלץ M | פילה עגל וירקות קלויים מומלץ M
Mollejas שקדי עגל 300 גרם 129
שקדי עגל טרי בלבד צלוי וקריספי
עופות מהגריל
חצי עוף פרוס על הגריל  79
עוף קריספי על השם בניחוח שום ותימין
סטייק פרגית סנטה פה 300 גרם  79
גריל בסגנון סנטה פה מתובל היטב
חזה עוף במרינאדה צרוב על הגריל 300 גרם  79
חזה במרינאדה בזיליקום עדינה
מהמטבח
דג הום בעשבי תיבול  99
פסטת היום  69
פלטה צמחונית  79

תוספות חמות

סלט ארגנטינאי  25/15
לאס פאפיטאס  22
פלחי תפו"א ובטטה מתובלים בפטרוזיליה ושום
פאפאס על פואגו  13
תפוח אדמה עטוף בניר כסף ישר מלב המדורה שלנו
אורז יומי  15
אורז בסמטי לפי מצב רוח המטבח
צ'יפס  25/17
צ'יפס שעובר טיגון כפול
שעועית ירוקה עדינה בשום  17
שעועית עדינה חמימה ומתובלת בשום ורוזמרין
ילדים
שניצלוני עוף מצופים  52
עם צ'יפס + שתייה קלה + מתנה
נקניקיות עוף 52
על הגריל עם צ'יפס + שתייה קלה + מתנה
המבורגר בקר  52
עם צ'יפס + שתייה קלה + מתנה
קינוחים
סלט פירות טריים  25
מוס שוקולד 29
צ'ורוס  29
סורבה פירות 29
פלאן עם ריבת חלב 29
סופלה שוקולד  39
מוגש עם כדור גלידה
קרפ ארגנטינאי 35
מוגש עם כדור גלידה
קינוח היום  39
שאל את המלצר
תוספת כדור גלידה  9
שתייה

שתייה חמה

אספרסו 8
אספרסו כפול  10
מקיאטו  10
תה 9
קפה שחור 9
הפוך  14/12
אמריקנו  10

שתייה קלה

בקבוק זכוכית  14
קוקה-קולה/דיאט/זירו | ספרייט/זירו | פאנטה | פיוז-טי
נביעות מינרלים 12
סודה 12
FERRARELLE  25
מים מינרלים מוגזים
פריגת  17/14
תפוזים/לימונדה/ענבים

קוקטיילים – 36 ש"ח

שפריץ אפרול
אפרול, קאווה, סודה מרענן למזג הישראלי
מניינה
ג'ין לימון מיץ תפוזים ומנגו
קאיפירינייה
פלחי לימון סוכר קרח וקאשסה
מוחיטו
רום, לימון, נענע, לימונדה קרח גרוס
סאנגרייה
יין אדום, וודקה, ג'ין, תפוזים, קינמון וציפורן

בירות

טובורג מהחבית  25/20
קרלסברג מהחבית 27/22
סטלה ארטואה  25
ויינשטפן  25
Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support